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Nuestra seleccion de Gofres y Crepes 😉
El azúcar perlado es esencial para realizar un auténtico gofre de Lieja.
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Un video que lo explica todo.
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Hace poco, la televisión pública de la provincia de Alicante, Información TV, nos visitó y realizó una entrevista a nuestro gerente, Alexandre Paternottre, quien hizo un amplio repaso a nuestra historia, cómo cocinamos nuestros deliciosos gofres y otros aspectos de relevancia en nuestra empresa. En este vídeo puedes informarte de muchos temas relacionados con nuestra
Normalmente solemos comer un tipo de gofre, o dos, a lo sumo, pero ¿sabes cuantos tipos de gofres existen en el mundo? El gofre (del término francés gaufre), o waffle, como lo llaman en inglés, esta creado con una mezcla de harina de trigo, margarina, agua, azúcar, huevo, leche y sal entre otros productos. Existen
