Receta Crepe Belga

Ingredientes

  • 250gr. de harina
  • 400ml. de leche
  • 100ml. de agua
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de azúcar vainillado
  • 1/4 vaso de aceite de girasol
  • 1 pizca de sal

Preparación

Batir todo hasta que se haga una masa homogénea y dejar reposar 30 minutos.

Usar 1 cazo y 1 sartén antiadherente. Engrasar con mantequilla la sartén para el 1 crepe.

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