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Entrevista a una fan nuestra
Noticias

Entrevista a una fan nuestra

Entrevista a una fan nuestra Gofres Manneken-Pis no sería nada sin nuestros clientes. Son ellos los que nos hacen ser mejores cada día, los que nos hacen buscar siempre la excelencia tanto en la fabricación de nuestros gofres como en la forma en la que los distribuimos a todo el mundo posible. Llevamos más de

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Beneficios del chocolate
Artículos

Curiosidades del chocolate

El chocolate es uno de los mayores placeres que existen, se considera el “rey” del dulce. Es ideal para tomarlo solo o acompañado con otros alimentos o postres. Hay muchas curiosidades del chocolate que probablemente desconozcas. En este artículo queremos darme más información acerca de este alimento rico en antioxidantes y con bastantes beneficios para

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Gofre con nata y lacasitos
Noticias

Los mejores toppings para gofres

Cuando pensamos en cuáles son los mejores toppings para gofres, siempre nos viene a la cabeza el más usado, el chocolate (puedes ver su historia en este artículo; historia del chocolate). La realidad es que hay cientos de combinaciones posibles para complementar y aumentar el sabor de tu gofre manneken-pis. En este artículo de informamos

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Gofre de Lieja - Diferencias entre el gofre de Lieja y el gofre Belga
Artículos

Diferencia entre el gofre de Lieja y el gofre belga

¿Conoces la diferencia entre el gofre de Lieja y el gofre belga? En este artículo te mostramos las similitudes entre ambos gofres y por qué pueden confundirnos. Actualmente existe mucho y variados tipos de gofres. Dependiendo de sus ingredientes, composición o acompañantes, aunque para simplificar vamos a dividirlos en dos grandes grupos. Gofres de Bruselas

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Receta de crepe belga
Recetas

RECETA CREPE BELGA

Si te apasiona los postres, hoy queremos ayudarte a preparar una receta de crepe belga, tortas finísimas que se suelen servir tanto dulces como saladas, según los ingredientes que usemos. Para elaborar los crepes hay que preparar una mezcla con los ingredientes que te indicamos a continuación que es casi líquida y se pueden cocinar

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Historia del chocolate 2
Artículos

Historia del chocolate

              Tras la conquista de México, el cacao viajó como mercancía rumbo a las costas españolas en la década de 1520, pero no fue hasta el siglo XVII cuando se empezó a abastecer a España de forma regular, en este artículo queremos informarte un poco más acerca de la

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historia del gofre
Artículos

Historia del gofre

Historia de los gofres             Los gofres son uno de los dulces más populares ya que se trata  producto  de repostería consumido y conocido por un gran número de personas a lo largo de todo el mundo, por ello es interesante conocer la historia del gofre. Este postre está formado por 

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General

Abre tu franquicia con nosotros

En estos tiempos en los que la incertidumbre está presente en gran parte de la sociedad, la búsqueda de un negocio estable y productivo es un tema que preocupa a muchas personas.  La franquicia se posiciona como una de las mejores maneras de iniciar un negocio propio con la garantía de seguridad y estabilidad. Con

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General, Recetas

Receta Gofres Belgas (Lieja)

Ingredientes 750gr. Harina de pastelería 250ml. de leche entera tibia 60gr. de levadura 5 huevos 1 pizca de sal 20gr. Azúcar vainillado 400gr. de mantequilla o en su defecto 200gr. de margarina y 200gr. de mantequilla 400gr. de azúcar perla o azúcar en trozos Preparación  Diluir la levadura con la leche. Hacer la pasta con

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General, Recetas

Diferentes recetas de gofres belgas

Como amante de los dulces que soy me resulta irresistible el sabor de un buen gofre, seguramente tienes tu pastelería o crepería favorita donde disfrutas de estos magníficos postres, sin embargo debes saber que si cuentas con una gofrera y un poquito de maña puedes disfrutar de tus gofres para degustarlos en el desayuno, la merienda o para obsequiar a tus invitados con algo especial.

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