Los gofres son un delicioso manjar de origen belga que datan de la edad media. Su sabor y versatilidad han conseguido que se mantenga durante años como rey indiscutible de las meriendas y los postres de niños y adultos. En Gofres Manneken pis te ofrecemos la posibilidad de poner en marcha tu propio negocio de
Hace poco, la televisión pública de la provincia de Alicante, Información TV, nos visitó y realizó una entrevista a nuestro gerente, Alexandre Paternottre, quien hizo un amplio repaso a nuestra historia, cómo cocinamos nuestros deliciosos gofres y otros aspectos de relevancia en nuestra empresa. En este vídeo puedes informarte de muchos temas relacionados con nuestra
Normalmente solemos comer un tipo de gofre, o dos, a lo sumo, pero ¿sabes cuantos tipos de gofres existen en el mundo? El gofre (del término francés gaufre), o waffle, como lo llaman en inglés, esta creado con una mezcla de harina de trigo, margarina, agua, azúcar, huevo, leche y sal entre otros productos. Existen
Entrevista a una fan nuestra Gofres Manneken-Pis no sería nada sin nuestros clientes. Son ellos los que nos hacen ser mejores cada día, los que nos hacen buscar siempre la excelencia tanto en la fabricación de nuestros gofres como en la forma en la que los distribuimos a todo el mundo posible. Llevamos más de
El chocolate es uno de los mayores placeres que existen, se considera el “rey” del dulce. Es ideal para tomarlo solo o acompañado con otros alimentos o postres. Hay muchas curiosidades del chocolate que probablemente desconozcas. En este artículo queremos darme más información acerca de este alimento rico en antioxidantes y con bastantes beneficios para
Cuando pensamos en cuáles son los mejores toppings para gofres, siempre nos viene a la cabeza el más usado, el chocolate (puedes ver su historia en este artículo; historia del chocolate). La realidad es que hay cientos de combinaciones posibles para complementar y aumentar el sabor de tu gofre manneken-pis. En este artículo de informamos
¿Conoces la diferencia entre el gofre de Lieja y el gofre de Bruselas En este artículo te mostramos las similitudes entre ambos gofres y por qué pueden confundirnos. Actualmente existe mucho y variados tipos de gofres. Dependiendo de sus ingredientes, composición o acompañantes, aunque para simplificar vamos a dividirlos en dos grandes grupos. Gofres de
Si te apasiona los postres, hoy queremos ayudarte a preparar una receta de crepe belga, tortas finísimas que se suelen servir tanto dulces como saladas, según los ingredientes que usemos. Para elaborar los crepes hay que preparar una mezcla con los ingredientes que te indicamos a continuación que es casi líquida y se pueden cocinar
Tras la conquista de México, el cacao viajó como mercancía rumbo a las costas españolas en la década de 1520, pero no fue hasta el siglo XVII cuando se empezó a abastecer a España de forma regular, en este artículo queremos informarte un poco más acerca de la
Historia de los gofres Los gofres son uno de los dulces más populares ya que se trata producto de repostería consumido y conocido por un gran número de personas a lo largo de todo el mundo, por ello es interesante conocer la historia del gofre. Este postre está formado por
En estos tiempos en los que la incertidumbre está presente en gran parte de la sociedad, la búsqueda de un negocio estable y productivo es un tema que preocupa a muchas personas. La franquicia se posiciona como una de las mejores maneras de iniciar un negocio propio con la garantía de seguridad y estabilidad. Con
Ingredientes 750gr. Harina de pastelería 250ml. de leche entera tibia 60gr. de levadura 5 huevos 1 pizca de sal 20gr. Azúcar vainillado 400gr. de mantequilla o en su defecto 200gr. de margarina y 200gr. de mantequilla 400gr. de azúcar perla o azúcar en trozos Preparación Diluir la levadura con la leche. Hacer la pasta con
