RECETA CREPES
Ingredientes
- 250gr. de harina
- 400ml. de leche
- 100ml. de agua
- 2 huevos
- 2 cucharadas soperas de azúcar vainillado
- 1/4 vaso de aceite de girasol
- 1 pizca de sal
Preparación
- Batir todo hasta que se haga una masa homogénea y dejar reposar 30 minutos.
- Usar 1 cazo y 1 sartén antiadherente. Engrasar con mantequilla la sartén para el 1 crepe.